Por que os peixes têm tanto omega 3?
Algumas espécies são autênticos kits nadadores porque acumulam a gordura ao comer o plâncton O atum, o salmão e a cavala têm até 10 gramas por quilo. Este ácido graxo é associado a inúmeros benefícios para a saúde: protege contra doenças do coração, diminui os níveis de colesterol e de triglicerídeos, reduz a pressão arterial e tem interessantes propriedades anti-inflamatórias. […]