O bom e o mau de alimentos processados e ultraprocesados – Habitualmente
Segue-me no Facebook
Aqui você encontra artigos interessantes, reflexões e conselhos úteis que não compartilho no outro lado.
×
Siga-me no Instagram
Gostaria de ver o que se passa por trás da tela? Só no Instagram compartilho momentos pessoais e inéditos que não consegue encontrar em nenhum outro lado.
×
Siga-me no Pinterest
No Pinterest compartilho todos os seus conteúdos favoritos em forma visual. Receitas saudáveis, Rotinas de Exercício e Downloads Gratuitos. Não perca!
×
Siga-me no YouTube
Receba as minhas melhores conteúdos semanalmente em vídeo! Ainda não comecei o meu canal, mas se você se inscreveu agora você receberá um presente exclusivo assim que estiver pronto.
×
“Às vezes, o sono salvar o mundo, salvar todos da mão invisível, que controla cada dia sem saber” -Mr Robot
É claro que não quero que me caiam 15 anos de prisão por difamar a alguma empresa multimilionária transnacional.
Eu não quero ganhar um dinheiro extra fazendo propaganda de algum desses produtos (você viu que não há nada de publicidade habitualmente?).
O problema é que às vezes a informação que nos chega sobre os alimentos processados e ultraprocesados, é muito, é confusa, é assustadora…
Nossa mente está ocupada com uma família, trabalhando ou estudando e não temos (nem queremos) pensar muito no que comemos, quem tem tempo para isso?
Mas já que você está aqui, prometo que vou aproveitar a sua atenção, para lhe dar apenas a informação de que necessita, pois, uma decisão informada é a arma mais poderosa que você tem como um consumidor para melhorar a sua alimentação (volta a ler isso).
Por isso, é importante dizer as coisas como são desde o parágrafo #1
O hábito de consumir alimentos ultraprocesados pode afetar a sua saúde de forma direta ou indireta.
Parece que saímos correndo só de ouvir a palavra “processado”, mas, você ficará surpreso ao descobrir que certos alimentos processados podem ser saudáveis. E isso depende exatamente como se processam tais alimentos.
De fato, ao cozinhar você está submetendo os alimentos a um processo químico, por conseguinte, grande parte dos alimentos que comemos são processados (mesmo se eles são saudáveis) 1
É claro que não é o mesmo que cozinhar as verduras frescas e sazonarlas para fazer uma sopa, que comprar uma sopa instantânea de sobre o que eu quero dizer?…
No entanto, é certo que alguns processos a que são submetidos os alimentos que compras, como a ultra congelamento, pasteurização ou a fermentação, podem manter ou reforçar certos nutrientes 2 e fazer um alimento mais seguro para o consumo.
Por isso, é muito necessário aprender a diferenciar precisamente esses 2 conceitos: quais são os alimentos processados? e quais são os alimentos ultraprocesados?, isso veremos mais adiante.
Enquanto isso, fique com a ideia de que alguns alimentos processados (sem ultra) sim podem ser parte de uma alimentação saudável.
Hoje em dia alguns nutricionistas e profissionais de saúde estão organizando uma guerra contra os supermercados que oferecem produtos ultraprocesados (hey, onde me inscrevo?)…
Mas, eu acho que não necessariamente é a melhor estratégia para transmitir a informação ao resto de pessoas que simplesmente querem comer de forma saudável, sem sentir-se culpado, pois no momento em que alguém se sente ofendido age como um adolescente rebelde (já te vi comendo essa biscoito de chocolate hein?)
E como eu não sou mãe de ninguém, nem a polícia da saúde, aqui não vês que te bronca, de certa forma, com as minhas palavras.
Minha missão é dar-lhe todas as ferramentas para que você tome uma decisão saudável por si mesmo. Não só hoje, que acabou de ler este artigo, mas também amanhã, na semana seguinte, e em um mês em diante.
Eu quero que tu saibas da verdade sobre os processados e ultraprocesados: o bom, o mau e o regular. Para que então a sua decisão de NÃO comprar alimentos ultraprocesados seja natural, pois você estará convencido no fundo de seu coração (ahhh que brega).
Espera! o que são os alimentos ultraprocesados?
Vamos fazer isso.
O que são alimentos processados e ultraprocesados?
Ou melhor: qual é a diferença entre os alimentos processados e ultraprocesados?
No contexto da comida, a palavra “processado” não está legalmente definida … ainda.
A Fundação do Conselho Internacional de Informação Alimentar 3 define os alimentos processados , como qualquer alimento que tenha sido alterado deliberadamente, de alguma forma, antes que esteja disponível para nós.
Alimento processado: qualquer alteração deliberada em um alimento que acontece antes que esteja disponível para consumo.
E um alimento ultraprocesado é aquele alimento que praticamente deixou de ser alimento para se tornar um produto totalmente transformado, sua versão natural (se é que alguma vez a teve).
Muitas vezes nesta categoria do ultraprocesado pode surgir o que conhecemos como “junk food” que todos nós podemos identificar como alimentos pouco saudáveis.
Para entender melhor, veja está imagem que classifica os tipos de alimentos que podemos encontrar quando vamos ao supermercado em: natural (não processado), minimamente processada, alimentos processados e alimentos ultraprocesado4:
Enquanto um alimento estiver mais próximo de sua versão natural, mais saudável será.
Por isso, a regra de ouro é escolher alimentos em sua versão fresca e natural, ou o menos processado possível, isso ajuda a comer de forma saudável, sem pensar muito e sem ter que viver lendo rótulos de ingredientes com palavras em mandarim.
Ainda sim, é importante saber defender-se e aprender o mínimo básico de o que dizem está etiquetas.
Assim, um alimento não processado (natural) ou minimamente processado pode incluir alimentos saudáveis como legumes, leguminosas, frutas, nozes, ovos, peixe e leite. Se você usa o processamento é para preservar a vida útil, como o congelamento, pasteurização ou a seladora a vácuo.
Se um alimento é processado você quer dizer que contém alguns ingredientes, como o atum em conserva, pão de centeio, queijo fresco ou iogurte natural. Assim, enquanto alguns alimentos processados são saudáveis, é provável que outros não o sejam, por isso…
Se é um alimento processado cuidado!
A recomendação é de que se um alimento não está tão perto de sua versão natural, ou seja, se não trata-se de um alimento “cru”, há que procurar, pelo menos esses 2 aspectos:
Mas, nem sempre diz “a-z-ou-c-a-r”, porque a indústria conseguiu criar milhares de substâncias doces que em termos práticos significa simplesmente açúcar 5
Até dá arrepios ver essa imagem, certo?
Como você pode ver nos alimentos industrializados, açúcar se disfarça de centenas de nomes, então aqui eu lembro de uma vez em que você deve estabelecer, antes de comprar um alimento processado.
Se tem uma laaaarga lista de ingredientes é, sem dúvida, um alimento ultraprocesado com uma composição muito longe de sua versão natural (se é que alguma vez a teve). Seu corpo biologicamente nem sequer o reconhece.
Eis alguns exemplos:
Mas como podem ser confusos estes termos deixo aqui alguns exemplos com a seguinte sequência:
Alimento natural — Minimamente processado — Processado — Ultraprocesado
- Morangos, — Morangos congelados — Geléia de morango— Suco vermelho com sabor a morango
- Leite pasteurizado — Iogurte natural — Iogurte de sabor baunilha — Sorvete de baunilha
- Azeitonas — Azeitonas em conserva — Azeite de oliva — Batatas fritas com azeite de oliva
- Cenouras — Cenouras descascadas e cortadas — Cenoura em conserva — Bolo de cenoura
- Aveia — a aveia macias — Granola— Cereal de aveia com chocolate
- Tomate fresco — Pure de tomate — Molho de tomate lista — ketchup
- Laranja — Suco de laranja — Suco concentrado de laranja — Água amarela com sabor laranja
- Milho — o Milho desgranado e conserva — Farinha de milho — Xarope de milho — Xarope de alta frutose
Mas então, por que existem os alimentos ultraprocesados se claramente que não são saudáveis?
Muito boa pergunta!…
Por que existem os alimentos produtos ultraprocesados?
Há uma série que eu amo que se chama Mr robot 6 e, lembro-me em especial de uma cena em que o personagem principal faz uma observação sobre nossas decisões diárias.
Busquei o diálogo no google e diz algo assim:
Não acho que estamos no controle (…) nós Estamos constantemente tentando escolher entre 2 opções (…) como Coca-cola ou Pesi, Mc Donalds ou Burger king, Hyundai e Honda, tudo é parte do mesmo (…) é uma ilusão de decisão (…).
A parte que eu gosto é “a ilusão de decidir”. Quando você compra seus alimentos está 100% convencido de que você decidiu comprar tudo o que está no carrinho de compras, mas, na realidade, decidiu conscientemente?…
E a verdade é que não.
Se você tem 1 euro para gastar em comida: você vai gastar em 1200 calorias de um pacote com 5 twinkies de baunilha ou 200 calorias de ½ quilo de cenouras? 7Tal vez tu resposta consciente é: “é claro que as cenouras, Tania“, mas, você vai perceber que seu cérebro inconsciente que na verdade não o vê desta forma.
A grande parte de nossas decisões são guiadas por forças invisíveis, como: uma lembrança de sua infância, uma cor, uma imagem que temos visto em todos os lados, uma emoção, e seus instintos mais primitivos, como selecionar o alimento com mais energia.
Nós não somos racionais no momento de decidir, e sim, talvez, depois procuramos a explicação que mais renda para justificar nossa decisão, mas não decidimos conscientemente 8 9 10
E a indústria sabe disso perfeitamente.
Bombardearte de publicidade é a chave para um bom dia terminar evitar um chocolate em uma pausa do trabalho (tal qual diz o anúncio) ou revelar uma lata de xarope com bolhas, pois conta a lenda que então, se você colocar mais feliz.
Olhe para esta imagem 11 :
Impressionante, certo? São cerca de apenas 10 empresas que monopolizan os alimentos e produtos que você compra no supermercado.
E se você olhar de algumas marcas, mesmo as pode reconhecer como “saudável”, por exemplo: flocos de aveia Quaker, que são de propriedade da Pepsi.
Parece uma fantasia, mas é a realidade em que vivemos.
O que quer dizer que se você entra no supermercado e decidir escolher uma garrafa de água em vez de refrigerante, você não está afetando a empresa diretamente, mas sim você está ganhando tu!
Assim que deixemos de lutar para que deixem de existir os alimentos ultraprocesados, do meu ponto de vista, é mais prático concentrar nossa energia em aprender a comprar os melhores alimentos.
Às vezes pensamos que todos os gestores destas empresas estão sentados em uma sala de reuniões planejando:
–“e hoje… como é que vamos conquistar o mundo e fazer com que as pessoas fiquem doentes e sejam cada vez mais gordinho? Hahahahaha (risada maléfica)”.
Não. Os altos executivos dessas empresas estão pensando em como exterminar a concorrência, como fazer com que sua marca fique gravada no seu inconsciente, e te faça comprar certo produto.
Mas então, por que não usam toda a capacidade de fazer com que todos comamos melhor?…é dizer, por que não promovem a televisão infantil a fruta da época? por que continuam promovendo todos esses produtos pouco saudáveis que claramente contribuem para a epidemia de obesidade?
Bem, por uma razão muito simples: porque os produtos ultraprocesados são o melhor negócio que os produtos frescos.
Para criar um alimento processado e receber um grande retorno de investimento, a indústria extrai algumas propriedades dos alimentos, como a fibra (porque os microrganismos se sentem menos atraídas alimentos sem nutrientes).
Depois são adicionados aditivos para dar melhor consistência e um sabor intenso como o sal, as gorduras e entre os mais populares o açúcar.
É adicionado açúcar, principalmente, por esses 3 motivos:
- Você pode fazer quase tudo saiba bem com a combinação certa de açúcar porque cria consistência e textura, os produtos, o que melhora a sua aparência e aceitação
- Aumenta a data de validade, o que reduz os custos de armazenamento e desperdícios
- Aumenta as vendas, lucros e mantém o consumidor satisfeito e fiel.
Não os culpe, a justificação da indústria para continuar adicionando o açúcar aos produtos é razoável a nível económico, mas não biológico.
Como parte final do processo, a indústria adiciona de volta os nutrientes que tirou em um princípio para poder dizer no rótulo frontal e ter mais vendas. Aí temos a típica etiqueta que diz “suco adicionado com vitamina C” ou “cereal com fibras”.
Mas o objetivo disso tudo não é fazer com que você tenha um infarto do coração, graças aos quilos a mais que obteve 12. O objetivo é encontrar a melhor forma de transformar seu dinheiro em seu dinheiro.
A obesidade não era o objetivo da indústria, foi um efeito colateral devido à selvagem concorrência económica 13
“A obesidade foi um efeito colateral devido à concorrência econômica…”
Não estou defendendo nenhum produto, mas, a indústria de alimentos é um negócio.
Assim como também é um negócio da indústria de carros que poluem (e afetam os pulmões), a indústria têxtil, que faz trabalhar a mulheres por longas jornadas, a pecuária e o abuso animal, entre todas as indústrias de vários milhões de dólares em todo o mundo.
Há que ser realistas, independentemente das consequências, essas empresas têm um papel gigante na economia mundial. Veja Nestle tem vendas anuais de cerca de 89 bilhões de dólares (eu não posso sequer imaginar essa quantidade de zeros na figura) 14
Assim, não podemos evitar que a indústria de alimentos continue vendendo ultra-processados, com cada vez mais aditivos e açúcar de mil e um nomes. Não podemos lutar contra o seu exército de advogados e patrocinadores (alguns inclusive governamentais).
O que SIM podemos fazer HOJE é começar a decidir melhor e escolher alimentos saudáveis que nos beneficiem a curto e longo prazo.
Eles continuarão a ganhar mais e mais dinheiro, mas, tu estás perdendo saúde e anos de vida se não começa a tomar o controle de suas decisões a partir de agora.
Assim, é urgente que começar a se informar para decidir melhor e comer de forma saudável (mais tarde eu te digo algumas estratégias simples para alcançá-lo).
Mas por agora, vamos continuar com uma pergunta que os mais inocentes nós fizemos alguma vez:
Por que nos vendem alimentos ultraprocesados?
O supermercado ou a tiendita de canto se tornam intermediários entre a indústria e tu.
Existem 600,000 produtos em um supermercado e há açúcar em mais da metade disso (embora não tenham um sabor doce). Muitos outros têm milhares de aditivos químicos, o que significa que uma grande parte são produtos ultraprocesados.
Mas como você pode adivinhar, os supermercados são um negócio, também precisam reduzir custos de armazenamento e evitar perdas.
Os alimentos frescos, como as verduras, por não ser alvo de nenhuma forma e cheios de nutrientes, se estragam mais rápido, requerem uma constante rotação e monitoramento (mais pessoas = mais dinheiro).
Por isso, encontramos que os ultraprocesados dominam os corredores. Uma caixa de biscoitos representa menos perdas e é mais econômica do que uma caixa de tomates.
Então mais uma vez:
Vender produtos ultraprocesados representa um melhor retorno de investimento para a empresa, mas, não para a saúde do consumidor.
E por isso, querem fazer de forma educada a escolher estes produtos ultraprocesados que são mais rentáveis para eles.
Agora nem tudo o supermercado está errado.
Há uma série de alimentos altamente rescatables que, se não fosse a grande logística por trás do supermercado, talvez não conseguiríamos em nenhum outro lado. Por exemplo: os deliciosos abacates que viajam a partir do México, ou, o que vem do Japão.
Além disso, as frutas e verduras também têm suas promoções e existe uma secção em todos os supermercados do mundo, que sua missão é simplesmente conseguir entrar e sair do estabelecimento apenas com alimentos saudáveis.
É aí onde as coisas se complicam certo?
Pois, tudo em um supermercado está perfeitamente calculado e projetado para que na hora de pagar, sem saber como nem por que vejas uma conta gigante e produtos que não se ajudam a ser mais saudável.
Mas então, por que decidimos comprar este tipo de produtos ultraprocesados que só afetam nossa saúde?
Fico feliz que te surgir a dúvida…
Por que decidimos comprar ultraprocesados que afetam nossa saúde?
Poucas pessoas neste mundo têm o luxo de se dar o tempo para comprar bem e com calma. Muitas vezes, compramos nossos alimentos rapidamente, pensando no que é aquilo que vai nos poupar o tempo agora e no futuro, ou seja, tempo para cozinhar e comer.
Honestamente os alimentos ultraprocesados oferecem todas está vantagens: eu perco a fome, sabem “rico”, são rápidos, fáceis de comer e pensa-se que são mais baratos (mesmo que a longo prazo é o contrário) 15
Isso que sabem “rico” significa que possuem sabores muito intensos que não encontramos nos alimentos naturais e, por isso, seu cérebro é estimulado e o seu paladar se acostuma com os sabores artificiais, por isso, sente uma rejeição aos sabores mais simples dos alimentos naturais.
E por todas essas crenças, triunfam os alimentos cozidos, molhos prontos, as barrinhas de cereal, os iogurtes de sabores, os bolinhos de cores, os biscoitos, etc.
Te entendo.
Às vezes não temos tempo nem sequer de profissionalismo com calma e nossas atividades diárias absorvem toda a nossa energia.
Por isso, os produtos ultraprocesados representam um conforto em sua agitada rotina, sem mencionar que a publicidade dá bem no alvo e se vende precisamente essa ilusão de que sua vida será mais fácil, mais feliz ou mais divertida se você decidir comprá-los.
Isso me lembra a história das sereias na Odisséia como você a conhece?…
Antes de iniciar a viagem, Ulisses é advertido, a deusa diz que as sereias, o hechizarán com seu sonoro canto sentadas em um prado onde as rodeia um grande montão de ossos humanos putrefactos. Assim, ele aconselha que se coloque mel dentro dos ouvidos para não ouvir ou que o prendem as mãos e os pés para não cair na armadilha 16.
Acha que a publicidade de alimentos ultraprocesados é como esse sedutor canto das sereias não caia na armadilha!
Tantos “benefícios” (sim, entre aspas) que oferecem esses produtos apropriados, te cobram a fatura depois que de alguma forma.
A pergunta é: quanto tempo você está disposto a pagar?
E não falo de dinheiro, falo de tempo que te resta de vida.
A princípio, parece que estou exagerando, mas, se consumir alimentos ultraprocesados de forma habitual, é provável que aumente de peso, o que, ao mesmo tempo, aumenta a possibilidade de contrair alguma doença crônica que afeta a sua qualidade de vida, para sempre 17 18
Já sei o que você está pensando, você não tem tempo para melhorar seus hábitos de alimentação, e muito menos tem dinheiro para comprar kale orgânico e sal rosa do Himalaia…
Mas espera! não feche esta janela, te prometo que comer melhor, é um investimento para o futuro e você não precisa gastar uma fortuna,
Um ponto que devemos lembrar de como o consumidor é que também existem opções saudáveis, rápidas e baratas, apenas tem que aprender a escolher (você se lembra que falamos dos alimentos minimamente processados?)
Por exemplo: se vou ao super por um snack, o mesmo esforço está em descascar uma banana que abrir um pacote de chocolates (e a banana ainda é mais econômica)
Fui ao super mini por um snack e uma banana é muito mais barata do que uma barra de chocolate bem que não há nenhum pretexto!
Postado por
Se você não tem tempo de molho e deixe ferver cerca de grão-de-bico para a sua salada, então compra uma lata de grão de bico já cozido. Se você não tem tempo de lavar folha por folha de espinafre, compra uma mala pronta para comer. Se você não tem tempo de cortar os tomates, compra um saquinho de tomates-cereja.
Assim, em menos de 5 minutos você tem uma saudável salada para o jantar (e seu nutricionista estará orgulhoso).
“Nem todos os processados são maus, apenas tem que aprender a distingui-los…”
O primeiro passo é reconhecer que os alimentos ultraprocesados não são a sua melhor opção a longo prazo e, encontrar a forma de ser imune a sua sedutora forma de atraerte.
O que nos leva ao último ponto com formas práticas de se evitar os alimentos ultraprocesados.
Como evitar comprar alimentos ultraprocesados?
Agora sim as coisas começam a ficar interessantes.
Aqui eu vou explicar estratégias ecológicas que te ajudam a decidir melhor escolher alimentos saudáveis que ajudam a vê-lo e sentir-se bem.
¡Alimentos que ajudam a ter a vida que você merece!
Tenho 4 recomendações realistas e amigáveis, que não precisam de uma pós-graduação em dietética para colocá-las em prática.
Mas, se você conhece alguma outra estratégia para evitar consumir alimentos ultraprocesados, por favor compartilha nos comentários, assim concluindo este artigo, entre todos, para que mais pessoas comecem a tomar melhores decisões de comida.
1.- Se concentre em comer mais alimentos com fibras naturais
Estamos um pouco saturados de ouvir a palavra “saudável”, e mais, porque a indústria faz uso desta palavra consantemente para disfarçar produtos ultraprocesados que não o são.
Então, nós vamos dar-lhe um outro ângulo ao conceito, esqueça a palavra saudável e melhor escolha alimentos com fibra presente de forma natural.
É uma forma indireta de selecionar os melhores alimentos, pois está presente em alimentos reais e não processados, como frutas, verduras, leguminosas, arroz integral, flocos de aveia, frutos secos, entre outros.
Além disso, esse tipo de alimentos, geralmente, não necessitam de uma marca impressionante para dizer-lhe que sim, que contêm fibras.
Se se trata de bebidas, já pode imaginar que nada tem fibra, assim que você opta por tomar água (com ou sem gás) e ponto bola.
2.- Vá a um mercado local ou compra pela internet
Eu pessoalmente gosto mais de ir ao mercado, porque sinto que é mais autêntico, mais você promover os negócios locais e, muitas vezes, é mais legal de tudo.
Mas se o mercado é só na parte da manhã e não dá tempo de ir, por que não comprar o super na internet a partir do conforto do seu sofá?…
Por exemplo, já tem o serviço de alimentação no domicílio, e em cidades grandes, muitos outros supermercados também têm loja online e serviço à porta de sua casa.
Sua decisão de compra será mais consciente e relaxada. Você terá mais tempo mesmo de pesquisar sobre um determinado produto e ver os comentários de outras pessoas, ao mesmo tempo que se evade habilmente todas as estratégias de venda no supermercado.
Mas, se de plano gosta de ir ao supermercado ou você não tem outra opção, se eu realmente recomendo que você leia
3.- Compre alimentos que não sejam produtos, mas que sejam alimentos por si mesmos.
Uma forma rápida, sem ter que ler todo o embalagem é comprar alimentos que, precisamente, não necessitam de uma embalagem e que, por senso comum sabe que contêm ou de que são feitos.
Por exemplo, quais são os ingredientes têm as maçãs?… pois ninguém só são maçãs certo?
Como você pode ver, é mais difícil colorir sem fugir da raia que colocar em prática esta estratégia (eu disse que eram bem fáceis)
O mesmo acontece com o frango, o peixe, o queijo fresco, os feijões, as lentilhas, os legumes, os ovos, os flocos de aveia, fruta ou verdura congelada, o azeite, as nozes, as amêndoas, os ovos, os agucates…
Ou seja, escolha alimentos em sua versão natural ou que estejam o mais próximo de sua versão original e esquece os produtos ultraprocesados, porque, embora às vezes sejam um pouco mais baratos e de momento pense que economiza tempo, seu corpo vai cobrar a fatura no futuro.
4.- Leia rapidamente o que diz o rótulo dos alimentos processados
Por último, há que aprender a ler rapidamente o rótulo dos alimentos processados até se parecem ser saudáveis!
Esta recomendação aplica-se apenas para os alimentos processados, porque já sabemos que ficam descartados os produtos ultraprocesados e os ultramegahiperprocesados (uma categoria que começa a existir se seguimos ao passo que vamos)
Não se preocupe, não é necessário ler tudo, mas saber exatamente quais os pontos que são importantes dentro dessa tag. E, para isso, se presente neste guia expresso.
Agora já sabe, a indústria e o supermercado só fazem o seu trabalho, quem decide é você fazer o seu em prol de sua saúde e bem-estar.
O que você quer é sentir-se bem hoje e 50 anos em diante, seus netos, eles merecem!
Quero saber mais de ti: o que você achou do que acabou de ler? qual é o principal ensinamento que pode tirar o que você lê? escreve-me nos comentários, para poder responder pessoalmente.
Lembre-se que uma decisão informada é a arma mais poderosa que você tem nesta época.
Partilhe! precisamos de mais consumidores informados
Download grátis o seu guia expresso para ler as tags
Só recebe informação util e você pode cancelar quando quiser com apenas um clique.
×
Download grátis o seu guia expresso para ler as tags
Compartilhe este artigo para obter acesso imediato ao download
×
Editado 07.03.2018
Este artigo foi enviado primeiro para os assinantes.
Cadastre-se GRÁTIS e receba o seguinte artigo antes de mais ninguém. Além de receber conteúdos e benefícios exclusivos que só você pode saber mais por e-mail.
1 Comentários:
Deixe um comentário
Olá Tania,
Que bem dito tudo, eu amei!
Eu já estou há um tempo lendo rótulos e a verdade que é uma loucura, tento evitar produtos processados, mas é verdade que, fora os básicos não é possível comprar absolutamente nada que não seja processado. A minha dúvida vem com os produtos lácteos e os ovos. Eu tento comprar leite fresco de mim mesma cidade e iogurtes naturais, mas ao ler a etiqueta destes diz : leite parcialmente desnatado, leite em pó e fermentos lácteos é pouco ou muito processado? o que recomendas? e em relação aos ovos tentamos que sejam os mais frescos possíveis, mas no outro dia vi uns que colocam que eles eram de fazenda, mas, em seguida, colocava que as galinhas estavam em gaiolas!! é que de verdade me sinto estafada cada vez que leio um recipiente. Bom e com os pães integrais já é vontade de rir ali mesmo, o que tem de integral, se nem se quer usam farinha de trigo integral o recomendar algum?
Muito obrigado por tudo!!Eu amo tudo o que contas;)
Categorias:
Habitualmente:
Sobre Tania Sanz:
Empreendedora, escritora, nutricionista e apaixonada pelo esporte. Minha missão é ajudá-lo a melhorar seus hábitos e transformar sua vida.
Os suscritores recebem cada semana grátis minhas melhores dicas e estratégias baseadas em evidência científica sobre temas como , e parar .
© 2014 – 2018
mude sua mente, mude seus hábitos, mude sua vida
Cariños
Clique aqui para dar um gosto:
×
Põe o teu primeiro nome e o seu e-mail para receber minhas atualizações GRATUITAMENTE!
Não te mandar Spam nunca. Apenas informações úteis. Pode desisitir da newsletter em qualquer momento.
×
Gostaria de saber como
mudar seus hábitos e melhorar a sua vida?
(Sem motivação, disciplina ou força de vontade)
Qual o e-mail te envio os 3 vídeos grátis?
Só recebe informação util e você pode cancelar quando quiser com apenas um clique.
×
50% Concluída
Receba GRÁTIS Meu Curso De 3 Vídeos Para Mudar Seus Hábitos E Transformar Sua Vida
×
